Chimia este o știință care derivă din alchimie . Este o disciplină care analizează structura, compoziția, proprietățile și variațiile materiei. Potrivit obiectului de studiu, se pot distinge între diferitele specialități ale chimiei. În acest sens, chimia organică este specializată în studiul substanțelor cu compuși care au carbon . Prin opoziție, est