Grupul de case care formează un oraș este cunoscut ca un cătun . Conceptul se referă de obicei la un grup mic, format din puține case . De exemplu: "Sper că găsim un loc unde să mănânce în următoarea fermă", "Bunicul meu a crescut într-un sat unde nu era apă potabilă sau electricitate", "Acum o jumătate de secol, acest oraș era doar un sat" .

Noțiunea are semnificații specifice diferite în funcție de țară . În Chile, o entitate rurală care are mai puțin de 301 de locuitori și are trei sau mai multe case care se află aproape una de cealaltă se numește fermă.

Castelele sau cortijadele sunt, pe teritoriul spaniol, mici grupări de case rurale. Aceste centre populare au fost dezvoltate în secolele al XVIII -lea și al XIX-lea, în mijlocul regiunilor dedicate exploatării câștigătoare sau agriculturii.

De asemenea, în Spania, o construcție tipică a zonelor rurale din nordul țării se numește caserío. Acestea sunt case de piatră în care parterul a fost destinat infrastructurii agricole (cum ar fi grajduri sau grajduri), în timp ce etajul superior a fost folosit pentru locuințe.

Pentru aceste caracteristici, hamurile au avut o suprafață mare. În aceeași construcție, animalele au primit adăpost, culturile s-au adunat și a trăit întreaga familie.

Se poate spune că aceste castele erau ferme sau ferme . Acesta este numele dat construcțiilor pe care țăranii le - au folosit ca locuințe și pentru a-și păstra instrumentele și animalele.

În Țara Bascilor, construcția fermei este mai tipică, ceea ce în alte locuri din nordul Spaniei este cunoscută și ca "casona".

Piatră și ajunge până la 15 metri înălțime. Acestea sunt alte semne ale identității acestui tip de construcție care are un acoperiș gable, care are un pridvor deschis și care a fost moștenit din punct de vedere istoric de către întâiul născut al familiei.

Există mulți oameni care sunt interesați să cunoască cele mai relevante sate la nivelul istoric al țării basce menționate mai sus. În acest caz, ar trebui să știe că unele dintre cele mai recomandate sunt următoarele:
-Caserío Uribarren, care se află în Bedoña, în special în municipiul Arrasate. Are originea în secolul al XVIII-lea și este surprinzător, mai presus de toate, faimoasa sa faime spectaculoasă.
-Caserío Gomiztegi, care poate fi vizitat în Arantzazu (Oñati). Are o mare valoare istorică și funcționează ca o Școală a Pastorilor.

Amândoi am fi nevoiți să adăugăm alte sate importante, cum ar fi Agirrezubiaga, în Berezao sau Mietza, în Arrasate.

În același mod, nu ar trebui să ignorăm existența unui brand important în sectorul alimentar din Spania, care să corespundă cu numele "El Caserío". A devenit populară în special pentru brânzeturile sale și își are originea în deceniul al 30-lea, când fondatorul ei, Pedro Montañés de Vilallonga, a început să facă o brânză din brânză artizanală produsă în unele ferme de animale din Menorca.