Definiție nutrienți

Un nutrient este ceea ce hrănește, adică mărește substanța corpului animal sau vegetal . Acestea sunt produse chimice care provin din afara celulei și că aceasta necesită dezvoltarea funcțiilor lor vitale. Nutrienții sunt absorbiți de celulă și transformați printr-un proces metabolic de biosinteză (cunoscut ca anabolism ) sau prin degradare, pentru a obține alte molecule .

nutrienți

Printre diversele substanțe care alcătuiesc alimentele, nutrienții sunt cei care participă activ la reacțiile metabolice. Apa, oxigenul și mineralele sunt substanțele nutritive de bază pe care plantele le consumă, în timp ce oamenii și animalele se hrănesc cu legume și alte animale.

Vitaminele, proteinele, lipidele și carbohidrații sunt unele dintre substanțele care fac parte din substanțele nutritive consumate de toate ființele vii care nu au capacitate fotosintetică (adică nu sunt plante).

Potrivit funcției lor în reacțiile metabolice, nutrienții pot fi clasificați în două grupe mari: substanțe nutritive esențiale (vitale pentru organism deoarece nu le pot sintetiza, ci le obțin din mediul înconjurător) și substanțe nutritive neesențiale (ele nu sunt vitale) și, în anumite cazuri, ele pot fi sintetizate prin molecule precursoare).

O altă clasificare a nutrienților poate fi făcută în funcție de volumul în care celulele le consumă. Macronutrienții sunt necesari în cantități zilnice mari (cum ar fi proteinele) și reprezintă baza dieta. Micronutrienții, pe de altă parte, sunt necesari în cantități mici și adesea acționează ca regulatori ai proceselor energetice.

Ciclul de nutrienți

nutrienți Calea luată de substanțele esențiale pentru viață, atât din mediul fizic cât și din cel biologic, este cunoscută sub denumirea de ciclu nutrițional și este considerată un concept fundamental pentru ecologie . Printre ciclurile esențiale se numără carbonul, oxigenul, azotul și apa. Există mai mulți compuși și elemente de importanță vitală, deși în cantități considerabil mai mici.

Mai jos sunt două dintre cele mai semnificative cicluri pentru viața planetei:

* ciclul de carbon : acestea sunt diferitele etape în care ecosistemul Pământului utilizează carbon. Practic, începe în momentul în care plantele profită de dioxidul de carbon existent în atmosferă sau sunt prezente în apă într-o stare de dizolvare prin procesul de fotosinteză. Un procent din acest carbon este integrat în țesuturile vegetale, cum ar fi carbohidrații, proteinele și grăsimile; restul este returnat la locul de origine prin respirație. În acest fel, animalele erbivore consumă în timp ce se hrănesc, pentru a reorganiza și degrada mai târziu compușii lor. O parte este eliberată prin respirație, iar alta este depozitată în țesuturi, care apoi vor fi ingerate de animale carnivore. În toate cazurile, carbonul se descompune și se eliberează sub formă de dioxid de carbon, pe care plantele îl utilizează pentru a reporni ciclul ;

* ciclul apei : toate porțiunile acvatice ale Pământului sunt modificate în mod constant, dar cantitatea este întotdeauna aceeași. Mai întâi, suprafața oceanului se evaporă și începe să crească. În timpul călătoriei sale ascendente are loc o răcire a aburului, care o transformă în apă condensată, care derivă din formarea noriilor. În funcție de temperatura atmosferei, apa precipită sub formă de zăpadă sau ploaie, revenind astfel pe planetă. O dată pe suprafață, o parte va fi consumată de ființele vii, în timp ce restul va fi împărțit între sol și corpurile de apă, cum ar fi râurile și oceanele.

Recomandat
  • o definiție populară: periferie

    periferie

    Primul lucru de făcut, înainte de a intra pe deplin în ceea ce ar fi stabilirea înțelesului termenului de periferie, este de a determina originea sa etimologică. Deci, putem spune că emană din "periferia" greacă, compusă din următoarele părți: • Prefixul "peri-", care poate fi tradus ca "în jurul". • Forma verbal
  • o definiție populară: nociv

    nociv

    Dăunător este un adjectiv care se referă la ceva care poate provoca rău sau care este negativ pentru ceva sau pentru cineva. Conceptul este asociat cu pagubele , care sunt anumite dezavantaje care pot fi experimentate. De exemplu: "În opinia mea, cuvintele căpitanului echipei au fost dăunătoare clubului " , "Medicul mi-a spus să nu amestec acest remediu cu alcoolul, deoarece ar fi în detrimentul sănătății mele" , "Specialiștii susțin că prezența telefoanele mobile sau telefoanele mobile în sala de clasă sunt în detrimentul procesului de predare . " Acest concep
  • o definiție populară: cloacă

    cloacă

    Pentru a cunoaște semnificația termenului cloaca, este necesar, în primul rând, să descoperim originea sa etimologică. În acest caz, putem sublinia că acesta este un cuvânt derivat din latină, exact din "cloaca", care poate fi tradus ca "drenaj". Termenul " cloaca" poate fi folosit pentru a se referi la conducta în care apa este trimisă cu deșeuri din case. Aceste cana
  • o definiție populară: vegan

    vegan

    Un vegan este un subiect care nu mănâncă produse alimentare de origine animală . La fel ca vegetarienii , veganii nu mănâncă carne de orice fel (carne de porc, carne de vită, miel, pește, carne de pui etc.), dar, spre deosebire de ovolacteogetarienii, nu consumă nici ouă, nici lapte, nici miere . Veganismu
  • o definiție populară: amplitudine

    amplitudine

    Conceptul de amplitudine are mai multe utilizări. Primul înțeles menționat în dicționarul dezvoltat de Academia Regală Spaniolă ( RAE ) se referă la lărgirea, relaxarea sau prelungirea ceva . Amplitudinea, în acest fel, poate aluzia la capacitatea unei persoane de a înțelege, tolera, accepta sau evalua diferite probleme. De exemplu:
  • o definiție populară: comportament

    comportament

    Primul lucru pe care trebuie să-l facem pentru a analiza în detaliu comportamentul de termen este de a-și stabili originea etimologică. Și în acest sens, ar trebui să subliniem că emană din latină deoarece este alcătuită din următoarele părți clar delimitate: prefixul cu -, care este echivalent cu "complet"; verb portare , care este sinonim cu "transporta"; și sufixul, care poate fi tradus ca "instrument". Comportamentul