Definiție nutrienți

Un nutrient este ceea ce hrănește, adică mărește substanța corpului animal sau vegetal . Acestea sunt produse chimice care provin din afara celulei și că aceasta necesită dezvoltarea funcțiilor lor vitale. Nutrienții sunt absorbiți de celulă și transformați printr-un proces metabolic de biosinteză (cunoscut ca anabolism ) sau prin degradare, pentru a obține alte molecule .

nutrienți

Printre diversele substanțe care alcătuiesc alimentele, nutrienții sunt cei care participă activ la reacțiile metabolice. Apa, oxigenul și mineralele sunt substanțele nutritive de bază pe care plantele le consumă, în timp ce oamenii și animalele se hrănesc cu legume și alte animale.

Vitaminele, proteinele, lipidele și carbohidrații sunt unele dintre substanțele care fac parte din substanțele nutritive consumate de toate ființele vii care nu au capacitate fotosintetică (adică nu sunt plante).

Potrivit funcției lor în reacțiile metabolice, nutrienții pot fi clasificați în două grupe mari: substanțe nutritive esențiale (vitale pentru organism deoarece nu le pot sintetiza, ci le obțin din mediul înconjurător) și substanțe nutritive neesențiale (ele nu sunt vitale) și, în anumite cazuri, ele pot fi sintetizate prin molecule precursoare).

O altă clasificare a nutrienților poate fi făcută în funcție de volumul în care celulele le consumă. Macronutrienții sunt necesari în cantități zilnice mari (cum ar fi proteinele) și reprezintă baza dieta. Micronutrienții, pe de altă parte, sunt necesari în cantități mici și adesea acționează ca regulatori ai proceselor energetice.

Ciclul de nutrienți

nutrienți Calea luată de substanțele esențiale pentru viață, atât din mediul fizic cât și din cel biologic, este cunoscută sub denumirea de ciclu nutrițional și este considerată un concept fundamental pentru ecologie . Printre ciclurile esențiale se numără carbonul, oxigenul, azotul și apa. Există mai mulți compuși și elemente de importanță vitală, deși în cantități considerabil mai mici.

Mai jos sunt două dintre cele mai semnificative cicluri pentru viața planetei:

* ciclul de carbon : acestea sunt diferitele etape în care ecosistemul Pământului utilizează carbon. Practic, începe în momentul în care plantele profită de dioxidul de carbon existent în atmosferă sau sunt prezente în apă într-o stare de dizolvare prin procesul de fotosinteză. Un procent din acest carbon este integrat în țesuturile vegetale, cum ar fi carbohidrații, proteinele și grăsimile; restul este returnat la locul de origine prin respirație. În acest fel, animalele erbivore consumă în timp ce se hrănesc, pentru a reorganiza și degrada mai târziu compușii lor. O parte este eliberată prin respirație, iar alta este depozitată în țesuturi, care apoi vor fi ingerate de animale carnivore. În toate cazurile, carbonul se descompune și se eliberează sub formă de dioxid de carbon, pe care plantele îl utilizează pentru a reporni ciclul ;

* ciclul apei : toate porțiunile acvatice ale Pământului sunt modificate în mod constant, dar cantitatea este întotdeauna aceeași. Mai întâi, suprafața oceanului se evaporă și începe să crească. În timpul călătoriei sale ascendente are loc o răcire a aburului, care o transformă în apă condensată, care derivă din formarea noriilor. În funcție de temperatura atmosferei, apa precipită sub formă de zăpadă sau ploaie, revenind astfel pe planetă. O dată pe suprafață, o parte va fi consumată de ființele vii, în timp ce restul va fi împărțit între sol și corpurile de apă, cum ar fi râurile și oceanele.

Recomandat
  • o definiție populară: churre

    churre

    Cuvântul churre este un termen regional ( regionalism ) folosit în principal în anumite regiuni din nordul Peru , cum ar fi Piura . Acest concept este folosit pentru a se referi la băieți și fete , de multe ori într-un mod derogatoriu . De exemplu: "Această churre nu sa comportat bine și a trebuit să-l pedepsesc" , "La churre ma speriat" . Renumitu
  • o definiție populară: pericol

    pericol

    Din periculumul latin, pericolul este un risc sau contingența iminentă a unui lucru rău . Poate fi o amenințare fizică, cum ar fi prăbușirea unei structuri vădit deteriorate sau o circumstanță abstractă care depinde de percepția fiecărui individ. Să vedem termenul în context: "Această cale este un pericol pentru pietoni: numai în această lună au fost trei decese " , "A trebuit să părăsim casa din cauza unui pericol de prăbușire" , "A avea un sex ocazional fără a folosi prezervativul este un pericol pentru sănătate " , " Pericol: podea alunecoasă " . Peric
  • o definiție populară: cerere

    cerere

    Cerința este actul și consecința solicitării . Acest verb , care are originea etimologică în termenul latin requirĕre , se referă la cererea, cerința , notificarea sau necesitatea unui lucru . Pot apărea deseori confuzii între acest termen și cerință ; totuși, potrivit unui text elaborat de Fundéu ( Fundația spaniolă urgentă ), care primește sfatul Academiei Regale Spaniole de a lucra intens în diseminarea bunei utilizări a limbii noastre, cerința și cerința cuvintelor au sensuri ușoare pentru a distinge. Bazându-se parțial pe de
  • o definiție populară: agricultura intensivă

    agricultura intensivă

    Agricultura este setul de sarcini care implică cultivarea și cultivarea terenului pentru a obține alimente și diferite materii prime care sunt folosite în cele mai variate procese de producție. Intensivă , pe de altă parte, este un adjectiv care face aluzie la ceea ce se realizează cu o intensitate sau cu o energie mai mare decât de obicei . Activita
  • o definiție populară: verificare

    verificare

    În latină, putem găsi originea etimologică a termenului de verificare care ne ocupă acum. Mai mult decât atât, putem explica faptul că emană din cuvântul "verifică", un verb care este suma acestor două părți clar diferențiate: "veritas", care poate fi tradus drept "adevărat" și "facere", care acționează ca sinonim al " nu. " Verificare
  • o definiție populară: perioadă

    perioadă

    Perioada este un termen care provine din cuvântul latin periodus care, la rândul său, are un fundal în limba greacă. Este important de menționat că perioada poate fi scrisă și pronunțată ca perioadă , ambele forme fiind acceptate de Academia Regală Spaniolă (RAE) . Noțiunea este asociată cu timpul și perioadele diferite sau ciclurile temporale . Poate fi înțele