Definiție keratina

De multe ori găsim cuvântul keratină în ambalajele diferitelor produse sau în mass-media. Cu toate acestea, termenul nu face parte din dicționarul Academiei Regale Spaniole ( RAE ).

cheratină

Conceptul corect în limba noastră este keratina, derivată din keratinēul grec. Keratin, prin urmare, este un cuvânt greșit care se face cu lipsa de ortografie.

Keratin, pe scurt, este o proteină care se evidențiază pentru nivelul său ridicat de sulf . Este o componentă esențială a straturilor superficiale ale epidermei animalelor vertebrate și a părților derivate din aceste straturi, cum ar fi părul, unghiile, coarnele și pene .

Ca toate proteinele, keratina este o macromolecule (o moleculă care se caracterizează prin dimensiunea ei mare) care este formată cu lanțuri liniare de aminoacizi. În cazul alfa-keratinei, lanțurile sale de aminoacizi au monomeri cisteinici care produc punți disulfidice. Beta-keratina, pe de altă parte, are foarte puțină cisteină sau direct nu are această substanță.

Datorită keratinei, diferite structuri ale corpului își câștigă duritatea și rezistența. Keratina, de exemplu, este un element foarte important al părului : de fapt, fiecare păr este compus în principal din keratină.

Prin urmare, atunci când părul este deteriorat din mai multe motive (cum ar fi clorul dintr-o piscină, substanțele chimice ale unui șampon sau căldura unei plăci), este posibil să se efectueze un tratament cu cheratină pentru a-și recupera rezistența.

Deoarece anumite keratine apar în cantități mai mari decât cele normale la pacienții cu anumite tipuri de cancer, măsurarea nivelului de keratine specifice în sânge contribuie la planificarea și evaluarea tratamentului bolilor oncologice.

Recomandat