Termenul de carnaval, care vine din limba italiană, se referă la cele trei zile care precedă începutul postului (perioada liturgică caracterizată de penitență, care servește ca pregătire pentru Paștele învierii ). În acest caz, carnavalul poate fi scris, de asemenea, cu o scrisoare inițială de capital: Carnavalul .

Carnavalul este numit, prin urmare, la celebrarea care are loc în zilele dinainte de Postul Mare . Aceasta începe cu Ash Wednesday, care nu are o dată fixă. De aceea, carnavalul este sărbătorit între februarie și martie, în funcție de fiecare an .

În carnaval există de obicei muzică, dans și paradă de compars (grupuri de muzicieni și dansatori). Oamenii, la rândul lor, folosesc măști și diverse costume . Este o sărbătoare populară care are loc pe străzi, parcuri și alte spații publice.

Folosirea măștilor și costumelor a fost legată, la început, de modestie. Oameni din toate clasele sociale au căutat să se distreze dincolo de convențiile și regulile care guvernează comunitatea: în acest fel, au încercat să-și ascundă identitatea în zilele de carnaval. Cu timpul, măștile au devenit un element central al acestor sărbători.

Carnavalul din Rio de Janeiro ( Brazilia ) este considerat cel mai mare de pe planetă. Există sambadromuri, care sunt locuri speciale unde parada de parade și dansurile publice. Carnavalul de la Barranquilla ( Columbia ), carnavalul de la Oruro ( Bolivia ) și carnavalul de la Binche ( Belgia ) sunt alte sărbători importante care, în plus, fac parte din Patrimoniul Mondial care protejează UNESCO .

Carnavalul marți

Calendarul creștin, numit și liturgic, este cel folosit de catolici pentru a organiza diferite perioade ale vieții spirituale. Aceasta indică Marțea Carnavalului (sau Pancake ) pentru a se referi la ultima zi a Carnavalului, adică cea care precede Ash Wednesday .

Sunt suficiente documente și înregistrări pentru a ști cu certitudine că aceste festivități au avut loc în vremuri pre-creștine, unde festivalurile păgâne au fost organizate în funcție de fazele activităților agricole și de schimbarea sezonului. În prezent, carnavalul este sărbătorit în multe părți ale continentelor americane și europene.

Cu privire la data Carnavalului, acesta variază în fiecare an, deoarece trebuie să fie localizat cu patruzeci de zile înainte de Duminica Floriilor (când sosirea lui Isus este comemorată în Ierusalim) și nu este legată de calendarul gregorian, ci de vechiul sit / mol. Creștinii plasează această duminică cu o săptămână înainte de Paști, care trebuie să se afle întotdeauna în perioada 22 martie - 25 aprilie; prin urmare, Marțea Carnaval este întotdeauna între 3 februarie și 9 martie (în anii blestemați, o zi mai târziu, dacă se încadrează în februarie).

În funcție de țară, Marțea carnavalului primește nume diferite, între care se numără "Fat Tuesday", "Marți de confesiune", "Eva de post" și "Ziua clătitelor". Acestea din urmă, folosite în Noua Zeelandă, Australia, Canada și Regatul Unit, fac referire la faptul că clătite sunt pregătite, de obicei, înainte de postul liturgic, pentru a consuma toate alimentele descurajate în acest sezon, cum ar fi zahărul, ouăle și laptele.

În Belgia, această dată este sărbătorită în contextul Carnavalului de la Binche, unul dintre cele mai importante din Europa; în Germania, pe tot parcursul carnavalului de la Köln, de mare importanță la nivel național. Pe de altă parte, italienii au mai multe carnavaluri care sunt împrăștiate de geografia lor, printre care și cele din Veneția și Viareggio .