Înainte de a determina sensul termenului chimie biologică, este necesar să cunoaștem originea etimologică a celor două cuvinte care o modelează:
- Chimia, în primul rând, derivă din arama "kimiyá", care poate fi tradusă ca "piatra filozofală".
-Biologic, în al doilea rând, are rădăcini grecești profunde. Astfel, sensul ei ("relativ la știința care studiază ființele vii"), putem spune că este marcat de cele trei componente care îi dau formă: "bios", echivalent cu "viața"; "Logos", care este sinonim cu "tratatul" sau cu "cuvântul", și în final cu sufixul "-ico", care este folosit pentru a indica "în raport cu".

Există o știință specializată în analiza schimbărilor, structurii, compoziției și proprietăților materiei: este vorba de chimie, o disciplină care constituie evoluția alchimiei .

Deoarece există obiecte diferite de studii specifice în cadrul acestei științe, este posibil să se facă distincția între numeroasele specialități sau ramuri ale chimiei. În acest caz, suntem interesați să ne concentrăm asupra chimiei biologice, care se concentrează asupra ființelor vii .

Prin urmare, este cunoscută sub numele de chimie biologică, disciplina orientată spre studierea organismelor în funcție de procedurile lor metabolice și de modificările moleculare care derivă din acestea

Organizarea celulelor, compoziția moleculelor, schimburile de energie și datele genetice sunt câteva dintre punctele de interes ale chimiei biologice.

Moleculele ADN, de exemplu, sunt studiate prin chimie organică. Experții pot analiza compoziția și structura ADN pentru a cunoaște schimbările istorice și caracteristicile actuale.

Se poate spune că chimia biologică studiază moleculele compuse din celulele vii din comportamentul lor biologic . Acest lucru face ca această știință să fie amestecată cu alte discipline, cum ar fi citologia și genetica .

Studenții de științe biologice, de agronomie sau chiar de alte discipline din domeniul științelor naturale, trebuie să învețe tot ce este necesar pentru chimia biologică. Și aceasta este fundamentală pentru ca ei să poată dezvolta un raționament și o înțelegere de bază a domeniului lor de lucru.

În special, datorită studierii acestui subiect, ei vor ști tot ce are legătură cu următoarele puncte:
Celulă de metabolism.
- Componentele moleculare ale vieții.
Procesele de sinteză, precum și degradarea moleculelor.
-Toate seturile de principii și procese care sunt fundamentale în viață, cum ar fi, de exemplu, cele de natură termodinamică.
- Procesul a ceea ce este fotosinteza și modul în care aceasta este cheia în ceea ce privește generarea de energie regenerabilă.
Transferul de informații genetice în ființele vii.

Analiza compușilor organici care provin de la ființe vii, pe scurt, este principalul interes al chimiei biologice, care permite înțelegerea modului în care se dezvoltă procesele biologice ale moleculelor organice.

Trebuie remarcat faptul că așa-numita chimie organică funcționează cu substanțe ale căror molecule au carbon, indiferent de originea lor, în timp ce chimia biologică este specializată în ființe vii.