Definiție aminoacizi

Aminoacizii sunt substanțe ale căror molecule sunt formate de o grupare carboxil și de o grupare amino . Aproximativ douăzeci de aminoacizi sunt elementele esențiale ale proteinelor.

Aminoacizi

Atunci când doi aminoacizi stabilesc o combinație în interiorul unei celule, apare o reacție între gruparea carboxil și grupa amino a celuilalt. Aceasta eliberează o moleculă de H2O și formează o legătură peptidică : ceea ce rămâne din ambii aminoacizi dă naștere unei dipeptide . Legarea unui al treilea aminoacid generează o tripeptidă . Pe măsură ce se adaugă aminoacizi, se creează diferite peptide (adică diferite molecule create prin legarea aminoacizilor prin legături peptidice).

Lanțul extins de aminoacizi legați în acest fel se numește polipeptidă . Dacă polipeptida are o structură stabilă tridimensională definită și masa moleculară este mai mare de 5000 amu, polipeptida este cunoscută ca o proteină .

Este de remarcat faptul că gruparea carboxil se leagă la gruparea amino prin același carbon ( alfa carbon ). La acest carbon este atașat un lanț a cărui structură variază ( lanțul lateral ) și un hidrogen, generând diferiți aminoacizi. Varietatea lanțurilor laterale provoacă mai multe tipuri de aminoacizi.

Un aminoacid, pe scurt, este compus din carbonul alfa la care se atașează o grupare carboxil, o grupare amino, o catenă laterală și un hidrogen. Aminoacizii care sunt obținuți prin hrănire sunt aminoacizii esențiali, cum ar fi lizina, leucina și arginina . Aminoacizii pe care organismul le pot sintetiza singuri, cu toate acestea, sunt aminoacizi neesentici : tirozina, glicina, acidul glutamic si altele.

Pe baza celor de mai sus, putem înțelege într-o oarecare măsură valoarea aminoacizilor. Cu toate acestea, hai să ne concentrăm mai mult, explicând că acestea sunt principalele motive pentru care sunt atât de vitale:
- Ei sunt responsabili de optimizarea în cel mai bun mod posibil a stocării elementelor fundamentale ale organismului, cum ar fi vitamine, proteine, apă, grăsimi ...
-Proceden pentru a efectua transportul nutrienților.
Ele sunt, de asemenea, elemente esențiale împotriva îmbătrânirii, osteoporozei, colesterolului sau chiar diabetului, de exemplu.

Printre cei mai relevanți aminoacizi care merită luați în considerare, pentru rolul important pe care îl dezvoltă sunt:
-Leucina. Creste productia de hormon de crestere, reduce nivelul de zahar din sange si imbunatateste vindecarea.
-Alanina, care întărește semnificativ sistemul imunitar.
-Cisteina, care facilitează recuperarea după ce a fost supusă unei intervenții chirurgicale sau a suferit o arsură. În același mod, întârzie îmbătrânirea.
Taurina, care are serviciul atât de important pentru a regla ceea ce este starea de spirit. În același mod, el continuă să reducă ceea ce este grăsimea corporală, pentru a îmbunătăți producția de melanină și chiar pentru a lupta împotriva anumitor situații adverse. Printre acestea se numără o scădere considerabilă a libidoului până la dureri de cap severe sau depresie.
glutamina -ORAȘUL. Din acest aminoacid putem sublinia că nu numai că este cel mai prezent în ceea ce sunt mușchii, ci și pentru a preveni uzura acestora, precum și pentru a îmbunătăți sistemul digestiv.

Recomandat
  • definiție: graphoscopy

    graphoscopy

    Academia Regală Spaniolă ( RAE ) nu include termenul de grafoscopie în dicționarul său. Conceptul, totuși, este adesea folosit pentru a desemna disciplina care analizează scrierea de mână pe baza unor tehnici care se bazează pe observarea caracteristicilor morfologice, structurale și de altă natură. Pentru graf
  • definiție: ustura

    ustura

    O intepatura este, de obicei, consecința unui bolț sau a unei lovituri care se face cu ceva care are un vârf foarte subțire. Cea mai obișnuită utilizare a conceptului este asociată cu semnele lăsate de insecte sau alte animale care au un intep atunci când atacă sau mușcă altă ființă. De exemplu: "O mușcătură a apărut pe piciorul meu, dar nu știu ce bug ar fi putut să mă înjunghie" , "Fiul meu are o față plină de mușcături de țânțari" , "Ghidul a recomandat să luăm repulsie la excursie, posibile mușcături de păianjeni și alte insecte . " De aceea, pentru a exista o
  • definiție: obraznic

    obraznic

    Brazen este cel care acționează sau se exprimă cu impudență . Acest termen (nerușinare), între timp, face aluzie la impudență , nemurire , lipsă de respect sau îndrăzneală . De exemplu: "Mireasa cumnatului meu mi-a cerut din nou bani, când nu a mai returnat împrumutul pe care i l-am dat acum doi ani " , "Omul, nerușinat, sa întors să se uite la tânără pentru o lungă perioadă de timp" echipa locală a fost victima unei furtuni flagrante de către judecător " . De multe ori termenul es
  • definiție: despicare

    despicare

    Se numește a se desfașura la actul și la rezultatul desfășurării . Acest verb , la rândul său, se referă la împărțirea ceva prin crearea a mai multe elemente similare sau extinderea ceea ce a fost îndoit . De exemplu: "Desfășurarea drumului va avea loc prin construirea unui sens giratoriu" , "Guvernul național a anunțat divizarea Ministerului Turismului în patru secretariate" , "Deși a fost analizată posibila desfășurare a alegerilor, în cele din urmă Alegerile regionale și naționale vor avea loc simultan . " Împărțirea person
  • definiție: afla

    afla

    Aflați este un verb a cărui rădăcină etimologică se găsește în cuvântul latin verificāre . Acțiunea de constatare implică o anumită diligență pentru a descoperi adevărul unei chestiuni sau pentru a accesa anumite informații . De exemplu: "Adevărul este că nu știu cine ma sunat la telefon aseară, dar o să aflu" , "Președintele sa angajat să afle cine este responsabil pentru amenințările care s-au întâmplat de câteva zile" , " Poți să afli la ce oră pleacă trenul? Actul de a afla de multe ori se
  • definiție: departmentalization

    departmentalization

    Termenul de divizare nu face parte din dicționarul Academiei Regale Spaniole ( RAE ). Conceptul, oricum, este folosit pentru a face referire la gruparea activităților în departamente . Departalizarea se desfășoară în marile organizații pentru a-și spori eficiența. Prin concentrarea unor activități similare în aceeași zonă, specializarea este favorizată și este mai simplu să se îmbunătățească gestionarea acesteia. Primul pas pentru dezv