Definiție rețetă

Conceptul de rețetă își are originea în rețeta latină și are două sensuri largi: pe de o parte, este folosit de medici și pacienți pentru a menționa prescripția medicamentelor și, pe de altă parte, în gastronomie reprezintă etapele de urmat pentru a reproduce făină determinată.

rețetă

Prescripția medicală constă dintr-o indicație opțională pe care profesionistul medical o lasă în scris ca o înregistrare și referință pentru achiziționarea de medicamente. Este un document standardizat pe care medicul îl dezvoltă atunci când ar trebui să recomande un remediu, astfel încât pacientul să poată ajunge la o farmacie. Pentru ao elabora, profesionistul are o autorizație legală. Rețeta medicală, în acest fel, garantează că medicamentele care includ medicamentele sunt utilizate numai în scopuri terapeutice.

De obicei, acest tip de rețete sunt structurate în două părți: prima, care trebuie livrată farmacistului, este corpul, în timp ce al doilea este instrucțiunea de instrucțiune pentru pacient, în care medicul descrie cum să le ia. medicamentele (fiecare câte ore, ce este maximul permis pe zi, cum să acționați împotriva potențialelor reacții adverse etc.).

În ceea ce privește rețetele, se poate spune că acestea sunt cele care explică ce ingrediente includ o masă și cum trebuie să fie pregătită. Rețetele indică procedura corespunzătoare, astfel încât antena în cauză să poată fi recreată cu aceleași rezultate. De asemenea, poate oferi sfaturi pentru a evidenția aroma, trucuri pentru a evita suprasolicitarea și diverse idei pentru prezentarea finală.

Retetele bucătăriei se adună, de obicei, în cărți și, în prezent, în pagini de internet. De asemenea, este comun ca acestea să fie transmise de la o generație la alta la nivel de familie.

În cele din urmă, trebuie remarcat faptul că procedura este o rețetă care, la nivel general, permite unei persoane să realizeze ceva: "Tatăl meu crede că are rețeta de succes în afaceri" .

Cele 1000 de fețe ale anumitor rețete

În țări foarte naționaliste și mândri de bucătăria lor, cum este cazul Spaniei, este foarte comun că fotbalul nu este singurul subiect de discuție și confruntare între diferitele regiuni. Lupta pentru a obține o anumită rețetă pentru a fi patrimoniul unei provincii sau a alteia este la fel de ridicolă, așa cum este adevărată .

Fără îndoială, cazul paella este cel mai controversat. Acest vas, care are o multitudine de forme, se bucură de renume internațional, iar mulți turiști vizitează țara, încercând să încerce una reală . Cu toate acestea, această bucurie a bucătăriei se dovedește a fi specialitatea Valenciei, precum și cea a Seviliei și a Tarragonei, pentru a numi câteva dintre zonele în care se asigură că rețeta sa este una secundară.

Pe de altă parte, în țări precum Argentina, unde multe culturi coexistă de zeci de ani, rețetele moștenite de la imigranți au suferit modificări diferite față de cele originale, fie datorită pierderii naturale a informațiilor care apare atunci când este transmisă pe cale orală, sau pentru că persoana străină nu o cunoștea perfect când o învăța.

Având în vedere că această țară are un număr mare de persoane din Italia și descendenții acestora, pizza, paste și înghețată sunt trei dintre cazurile în care apar mai multe incoerențe între versiunile europene și argentinian.

Pizza napolitană este unul din aceste cazuri; În Argentina, prin acest nume se știe că, în afară de brânza de mozzarella, are felii de roșii, ușor gătite la sfârșitul preparatului. În Italia, deși există și poziții și versiuni diferite, mulți susțin că rețeta reală are sos de roșii și busuioc, care nu este doar o condimente, ci o parte esențială a pizza.

Recomandat
  • o definiție populară: giulgiu

    giulgiu

    Termenul latin sudarĭum a venit în limba noastră ca un giulgiu . Conceptul se referă la pânza care este utilizată pentru a acoperi corpul sau fața unui mort . În antichitate, această pânză era considerată o manifestare a respectului față de persoana decedată. Este cunoscut sub numele de Santo Giulgiu din Torino într-o cârpă care se află într-o biserică a orașului italian cu același nume și care prezintă imaginea feței unei persoane cu semne care caracterizează răstignirea . Există aceia care susțin c
  • o definiție populară: prevestire

    prevestire

    Omenul este un termen care provine din praesagiumul latin. Este semnalul care anunță și împiedică un eveniment . Conceptul poate fi folosit pentru a numi ghicirea lucrurilor viitoare prin intermediul unor intuiții sau senzații care au fost observate . De exemplu: "Focul a fost un avertizator al ceea ce urma să vină: un atac nediscriminatoriu fără precedent" , "Medicul a ignorat omensul și a continuat sarcina , fără să știe că haosul se va prăbuși" , "Aseară am avut Presage: Am văzut satul nostru inundând și curentul a târât toate casele noastre . " Omens, prin urma
  • o definiție populară: exclusiv

    exclusiv

    Primul pas care trebuie luat pentru a înțelege semnificația termenului exclusiv cu care avem de-a face în prezent este de a determina originea sa etimologică. În acest fel vom descoperi că emană din latină, deoarece este rezultatul sumei a două părți latine perfecte: verbul "claudere", care poate fi tradus ca "aproape" și sufixul "-ivus", folosit pentru a forma adjective și a crea Relațiile cu verbul, activ sau pasiv. Exclusiv este
  • o definiție populară: comutator

    comutator

    Conceptul de switch se naște într-un termen de origine engleză și poate fi tradus în limba spaniolă ca un comutator , comutator , tija sau bici , în funcție de fiecare context. Cuvântul poate lua de asemenea forma unui verb și se referă la actul de agitație sau schimbare . În limba spaniolă, noțiunea de switch este folosită pentru a menționa dispozitivul de caracteristici digitale care este necesar pentru a interconecta rețelele de calculatoare . Comutatorul func
  • o definiție populară: substantiv

    substantiv

    Termenul de expresie pe care o vom analiza acum trebuie explicat că are o pantă dublă din punct de vedere etimologic. Astfel, ne aflăm cu faptul că prima parte a acesteia, sintagma, provine din greacă și concret din sintagma de cuvânt care este rezultatul unirii a trei elemente: prefixul syn - care este echivalent cu "împreună", rădăcina taxiuri care înseamnă "ordine" și sufixul care poate fi tradus ca "rezultat al acțiunii". A doua parte a
  • o definiție populară: patrie

    patrie

    Din țara de origine latină, patria este tărâmul de origine sau adoptiv care este legat de o persoană prin legături emoționale, legale și / sau istorice. Patria poate fi așadar locul de naștere, satul strămoșilor sau țara în care un subiect s-a stabilit dintr-un anumit moment al vieții sale. De exemplu: &