Căpșunul este un fruct care, în funcție de regiune, este cunoscut și ca căpșuni sau căpșuni . Acesta este fructul comestibil al plantelor din genul Fragaria .

* Frunzele de căpșună zdrobitoare și aplicarea lor pe o rană produce rezultate foarte bune în procesul de vindecare ;

* Proprietățile sale bacteriene servesc pentru a ne proteja dinții de degradare și respirație urâtă. Pentru aceasta se recomandă să-l consumați sub formă de suc;

* Aplicați compresele cu pasta de căpșuni pentru a curăța pielea de impurități.

Există mai multe moduri de a mânca căpșuni. Este posibil să se mănânce căpșuni proaspete, însoțite de zahăr, suc de portocale sau frisca (chantilly). Acestea sunt, de asemenea, utilizate în prepararea de deserturi, prăjituri, prăjituri, înghețată și bomboane.

Dincolo de aroma delicioasă care captează milioane de oameni, aroma căpșunilor este, de asemenea, foarte apreciată. De aceea, acest fruct inspiră adesea dezvoltarea produselor aromatice care parfumează cu aroma lor.

Trebuie menționat faptul că termenul "căpșuni" poate fi folosit și pentru a se referi la un vierme ( trichinae ) și la o boală parazitară care produce acest nematod ( trichinoză ).