Fructele sunt fructele comestibile obținute din anumite plante cultivate sau sălbatice. Acesta este de obicei mâncat ca un desert (adică la sfârșitul unei mese ), fie proaspăt, fie gătit. De obicei, fructele se mănâncă când este coaptă . Sucuri, jeleuri și dulceturi de fructe sunt de asemenea făcute.

Fructul are un procent ridicat de apă (care poate ajunge la 95%), este bogat în vitamine și minerale și are puține calorii.

În cazul vitaminelor, trebuie subliniat că fructele încorporează și oferă două clase: Vitamina A, care se găsește în căpșuni sau kiwi, și vitamina C, care predomină în prune sau în piersic Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că fibrele, proteinele, carbohidrații și aromele sunt, de asemenea, printre componentele fructului.

Acest produs alimentar este, prin urmare, ideal pentru persoanele care decid să urmeze o dietă pentru a pierde în greutate, deoarece furnizează substanțe nutritive și nu vă îngrădește.

Având în vedere faptul că fructele sunt recomandate în mod special în orice alimentație în ceea ce privește scăderea în greutate, este important să subliniem faptul că printre acestea există câteva care sunt cele mai recomandate pentru atingerea acestui obiectiv. Astfel, de exemplu, mărul se evidențiază prin faptul că a contribuit cu foarte puține calorii și pentru că nici unul dintre ele nu este gras.

În același fel, pariați și pe ananas. Motivul? Că același lucru nu este doar caloric scăzut, dar are și proprietăți de satietate și arderea grăsimilor, fără a uita că este un aliment grozav din punct de vedere diuretic.

Continuând în ceea ce privește dieta pentru a pierde în greutate, trebuie să menționăm că este, de asemenea, recomandat consumul de portocale, care sunt mari împotriva stresului și îmbunătățește oasele, precum și banana care este cunoscută în primul rând ca un instrument excelent pentru a oferi corpului nostru hidrati de carbon.

Căpșunile, pepene galben, kiwi, prune sau pere sunt, de asemenea, fructe recomandabile pentru a le include în dieta noastră.

Este posibil să clasificăm fructele în diferite categorii. Există fructe de piatră sau de oase, care au o coajă tare și o sămânță mare (cum ar fi gutui); fructele de pește, care sunt cele cu mai multe semințe mici (măr, pere); și fructe de cereale, cu numeroase semințe mici (fig).

Pe de altă parte, puteți face distincția între fructele proaspete (una care este consumată imediat sau în câteva zile după recoltare) și fructele uscate (supuse unui proces de uscare, consumul se produce după câteva luni de recoltare).

Citricele sunt cunoscute ca având un conținut ridicat de acid citric și vitamina C, cu un gust acid. Orange, lamaie și grapefruit sunt exemple de fructe citrice.

Fructele pădurii, pe de altă parte, sunt acele mici fructe care, dincolo de cultivarea lor, cresc de obicei în tufișuri sălbatice. Zmeura și merișoara sunt fructele pădurii.