Academia Regală Spaniolă ( RAE ) nu include termenul de cracker în dicționarul său. Cu toate acestea, conceptul este adesea folosit în limba noastră cu semnificații diferite.

Cracker este numit un fel de cookie care este făcută cu făină, sare și alte ingrediente, dar fără drojdie. Aceste alimente sunt gătite în cuptor și de obicei consumate ca un aperitiv .

Este obișnuit pentru biscuiți să aibă brânză, semințe sau ierburi . Aceste ingrediente pot fi adăugate în aluat înainte de gătire sau peste o dată ce cookie-urile sunt gata pentru consum.

Deși pot fi consumați neînsoțiți, biscuiții sunt adesea utilizați ca bază și se adaugă diferite alimente: șuncă, cârnați, brânzeturi etc. De asemenea, puteți răspândi untul (untul) sau alte produse cu consistență similară, cum ar fi gemul.

Mulți oameni iubesc biscuiții, deoarece este o hrană foarte versatilă, care este vândută într-un număr mare de arome și formate, pe lângă faptul că permite combinarea sa cu o serie de alții, atât dulci, cât și savuroși. Dar unul dintre cele mai mari avantaje ale sale este că acestea sunt ideale pentru a calma senzația de foame între mese, mai ales pentru cei care au nevoie să-și controleze greutatea.

În cele mai multe dintre cele mai frecvente diete pentru a pierde în greutate, găsim biscuiți ca înlocuitori ai pâinii, nu numai pentru că în versiunea lor de bază au un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar și pentru că consumul lor poate fi măsurat mai ușor: de exemplu, nutriționiștii Ne pot spune să mâncăm un anumit număr la fiecare masă.

Este important să ne amintim că există întotdeauna alte alternative la termenii străini în propria limbă și sunt preferate astfel încât comunicarea să fie clară și accesibilă tuturor vorbitorilor spanioli. În acest caz, o alternativă valabilă este cookie-urile crocante ; Deși nu este ceea ce vom găsi în pachetele de produse comerciale, utilizarea sa în discursul de zi cu zi este recomandată pentru a respecta frumusețea și bogăția limbii noastre.

Reteta de spanac si biscuiti de susan

Pregătirea biscuiților de casă nu este o sarcină dificilă și, din moment ce posibilele combinații de ingrediente sunt aproape fără sfârșit, putem să ne lăsăm creativitatea total liberă pentru a veni cu o diversitate nesfârșită de arome .

În acest caz, vom vedea o rețetă simplă pentru prepararea biscuiților de spanac și de susan. Ingredientele necesare sunt următoarele:

* 200 de grame de făină;
* o jumătate de linguriță de praf de copt;
* o lingurita de sare;
* o lingură de ulei (de preferință măsline);
* aproximativ 60 mililitri de apă;
* 80 de grame de spanac proaspat.

În timp ce lăsăm cuptorul să se încălzească la 200 ° C, spălați spanacul și amestecați-l cu apă, până se formează un amestec neted. Pe de altă parte, așezăm ingredientele uscate într-un castron, le amestecăm și le toarnăm în recipientul de spanac, inclusiv uleiul de măsline . Se amestecă totul și se fragează până când aluatul are o consistență bună, asigurându-se că nu este lipicios.

Răspândim aluatul pe o tigaie de prăjire, unsă și freacă înainte, întinde-o până se obține un strat subțire și apoi se taie în pătrate mici. În cele din urmă, luăm totul în cuptor până când biscuiții arată crocant (timpul aproximativ de gătire este de 20 de minute).

Computer Cracker

În domeniul calculului, pe de altă parte, crackerul este cunoscut ca persoana care reușește să încalce sau să încalce un sistem de securitate . Crackerii elimină, în mod ilegal, restricțiile stabilite de o licență software.

Un cracker poate crea un patch de computer (cunoscut sub numele de crack ) care modifică un program fără autorizare de la creatorul său. O companie de software, de exemplu, include în codul unui program diferite restricții pentru a împiedica copierea și utilizarea ilegală. Printr-o crack, un cracker poate elimina aceste obstacole și permite utilizarea software-ului chiar și fără a avea licența corespunzătoare.

Crackerii, pe de altă parte, pot prelua controlul asupra unui sistem pentru a accesa date private și pentru a fura sau șterge informațiile.