Combaterea taurilor este disciplina care constă în menținerea unui tip de concurs cu un taur . Un om, pe jos sau pe călare, îl deranjează pe animal să-l enerveze și apoi își demonstrează dexteritatea evitând atacurile sale. În general, practica culminează cu uciderea taurului .

Mulți consideră că luptele cu tauri sunt o artă, deși alții denunță practica din cauza cruzimii pe care o implică față de animale. Ritualurile și evenimentele legate de luptele cu tauri sunt foarte vechi, revenind la preistorie .

Combaterea taurului poate fi înțeleasă ca o întreagă cultură care se dezvoltă în jurul activității și care include îmbrăcămintea tipică, folosirea anumitor instrumente sau arme, creșterea animalelor etc.

Din originile sale preistorice, luptele cu tauri sunt asociate cu curaj : omul își demonstrează curajul când se confruntă cu taurul. În prezent, practica este legată de aspecte estetice, deoarece mișcările efectuate de matador sunt luate în considerare.

Combaterea taurilor, în special în ultimele decenii, a reușit să devină un punct de referință al țării și chiar și una dintre atracțiile acesteia. Astfel, de exemplu, au existat personaje ilustre care au sosit în Spania și al căror principal obiectiv a fost să participe la lupte cu tauri, deoarece erau entuziaști. Ne referim la celebrități precum Ernest Hemingway sau Ava Gardner.

În multe cazuri, aceste celebrități au vrut să întâlnească turiștii momentului, dar lista de turiști de-a lungul istoriei a fost foarte extinsă. Cu toate acestea, printre cei care au obținut mai multă succes și relevanță sunt Manolete, Paquirri, José Tomás, Juan Belmonte, Antonio Bienvenida, Luis Miguel Dominguín, Paco Camino, Joselito el Gallo ... Mulți dintre aceștia au văzut cum descendenții lor au urmat pașii lor. Acesta ar fi cazul lui Paquirri, al cărui doi fii mai bătrâni sunt, de asemenea, luptători: Francisco Rivera și Cayetano Rivera, care sunt și nepoți de către mama ucigașului Antonio Ordoñez.

Astăzi luptele cu tauri se dezvoltă prin activitatea cunoscută sub numele de lupte cu tauri . Foarte popular în Spania, luptele cu tauri sunt ținute într-o anumită zonă (numită aurul ) și implică participarea mai multor persoane, fiind cele mai importante la ceremonia taurului sau a matadorului . La sfârșitul luptei cu tauri, animalul moare.

Datorită caracteristicilor sale, există o importantă mișcare mondială care se opune luptei cu tauri și chiar a reușit să o interzică în multe regiuni. Apărătorii luptelor de tauri, pe de altă parte, asigură că tratamentul pe care îl primește taurul nu este atât de crud și susține că practica permite subzistența rasei cunoscută sub numele de taur de luptă .

Mai precis, cei care sunt în favoarea a ceea ce, prin reminiscența trecutului, în Spania este cunoscut ca "sărbătoare națională" în multe sectoare, de asemenea, stabilește că este un duel față în față, om înainte de animal. Mai mult, ei adaugă că iubesc taurul și că sa născut tocmai pentru a-și sfârși viața într-un inel.

Cu toate acestea, după cum am menționat, există numeroși oameni și grupuri care sunt împotriva luptei cu tauri, deoarece este considerată o crimă crudă a animalelor. Astfel, tocmai explică de ce în ultimii ani a crescut numărul cetățenilor spanioli care susțin Partidul PACMA, Partidul animalist, care se definește ca "apărător al drepturilor animalelor, apărarea mediului și justiția socială" .