Noțiunea de apicultură se referă la activitățile, procesele și tehnicile legate de reproducerea insectelor cunoscute ca albine . Apicultura se desfășoară cu scopul de a dezvolta și reproduce albinele și apoi colectează produsele pe care le produc, cum ar fi mierea .

Originea apiculturii este foarte îndepărtată: în conformitate cu picturile peșterilor, se poate estima că aproximativ 8000 de ani în urmă omul a colectat deja mierea produsă de albine. Se crede că primele eforturi de a controla aceste animale și de a le adapta produsele au fost dezvoltate în perioada neolitică .

Swarms de albine trăiesc în stupi : în ei, cu ceară, ei dezvoltă faguri în care pun miere. În stupi, este posibil să se facă distincția între dronele, albinele lucrătorilor și albinele regine, care sunt împărțite în funcție de starea lor. Apicultorii sunt responsabili de controlul populației, de îndepărtarea dăunătorilor și de îngrijirea faptului că insectele nu contractează boli .

Cel mai important produs pentru apicultură este mierea . Este un fluid făcut de albine prin secrețiile de plante, excrețiile altor insecte și nectarul florilor, substanțe pe care le procesează cu saliva lor. Oamenii folosesc mierea ca îndulcitor.

Ceara, propolisul, polenul și jeleul regal sunt alte produse care se colectează de obicei prin apicultură. Chiar se obține apitoxina, care este otravă secretă de albinele lucrătorilor de a se apăra împotriva amenințărilor și de a se lupta unul cu celălalt. Această otrăvire poate fi utilizată pentru ameliorarea anumitor simptome ale tulburărilor articulare.

Deși termenul de animale este adesea folosit în raport cu speciile de animale, cum ar fi vacile, ovinele și caprinele, acesta include și grupul de albine crescute prin apicultură. În acest context, experții spun că este una dintre puținele activități din acest domeniu care le permite să recupereze capitalul investit fără a trebui să lase exercițiul în sine și, de fapt, este o bună sursă de bani pentru cei care lucrează cu normă întreagă .

Acest lucru nu înseamnă că este ușor sau că efectul său este instantaneu: devenirea unui apicultor necesită timp și multă practică . Deși există cursuri de apicultură în domeniul academic, mulți oameni preferă să învețe această disciplină de la părinți, de-a lungul o mare parte a vieții lor, internalizând diferitele concepte într-un mod gradual.

Deși apicultura este o activitate cu rezultate economice foarte promițătoare, aceasta nu este cea mai populară, probabil din cauza gradului de dedicație și concentrare necesare pentru ao stăpâni. Pe de altă parte, se crede că apicultorii nu sunt, de obicei, deschiși să-și împărtășească experiența cu ceilalți, dar tind să-și ascundă abilitățile și cunoștințele de concurență și chiar locația apiculturilor lor de teama de eventuale acte de vandalism.

Unul dintre sfaturile generalizate pentru cei care doresc să înceapă în lumea apiculturii este să vă armonizați cu răbdare și să fiți dispuși să învățați pas cu pas . În ceea ce privește numărul de stupi ideal pentru a începe, nu ar trebui să fie prea mare sau chiar una: dacă există multe, este foarte probabil să pierdeți controlul, în timp ce cu unul nu există posibilitatea de a rezolva probleme cu resursele altui.

Din punctul de vedere al animaleștilor, apicultura este o altă formă de abuz asupra animalelor, deși nu este la același nivel cu torturile cu care se confruntă alte specii, astfel încât milioane de oameni să poarte o farfurie de carne, un ou prăjit și o ceașcă. de lapte la mesele tale. Apicultorii, în mod inutil de spus, nu sunt de acord cu această acuzație și chiar mulți dintre ei susțin drepturile animalelor într-o lume contradictorie.